Ako voliš kavu – a znamo da voliš 😉 – ova besplatna radionica je baš za tebe. Na Steam Coffee radionici zajednički zaranjamo u svijet poznatih klasika, ali i onih egzotičnijih, „misterioznih“ kava o kojima si dosad možda samo slušao. Kušat ćemo, uspoređivati, komentirati i usput otkrivati kako mali detalji mogu potpuno promijeniti doživljaj šalice. Interaktivne degustacije kave pomažu ti prepoznati nijanse u aromi, tijelu i kiselosti te više uživati u svakoj kavi koju piješ.
Pričat ćemo o porijeklu zrna, načinima obrade (washed, natural, honey…) i prženja te kako sve to utječe na okus – od voćnih, svijetlih do čokoladnih, punih nota. Uz to, podijelit ćemo praktične trikove kako kod kuće izvući maksimum iz kave: dobar omjer, voda, mljevenje, metoda pripreme. A da ne ostanemo samo na teoriji, očekuju te i kratke coffee priče o kavama koje su stekle gotovo legendarni status.
Dođi sam/a ili povedi svog suučesnika za stolom, jer kava je uvijek bolja kad se dijeli. ☕🧡
Što radimo na radionici 🥄
Vođena degustacija različitih kava (klasici + egzotičniji origin blendovi)
Uspoređivanje aroma, kiselosti, tijela i aftertastea – kao mali coffee cupping za sve
Razgovor o porijeklu, obradi zrna i prženju te utjecaju na okus
Praktični savjeti kako kod kuće poboljšati svoju kavu (omjer, voda, mljevenje, metode)
Ugodno druženje uz kavu i priče – i možda novog coffee partnera za neka buduća ispijanja ☕🙂
Sve radionice. Jedno mjesto.