🥟 Burek & pite svijeta – kulinarska radionica za djecu 9–12 g.
Na ovoj radionici djeca kroz kuhanje, igru i kviz istražuju kako se burek i slične pite pripremaju u različitim kulturama. Upoznat ćemo razne verzije ovog jela – od balkanskog bureka do drugih pita iz kuhinja svijeta – i kroz zabavan kviz otkrivati zanimljivosti o “burecima” i pitama iz različitih zemalja.
👩🍳 Zajedno ćemo:
napraviti burek (ili “burek sa sirom” / sirnicu – o tome se već žustro raspravlja u centru 😉)
pripremiti nekoliko različitih pita inspiriranih različitim kulturama
sudjelovati u kvizu o “burecima” i pitama svijeta – djeca kroz pitanja i odgovore uče o običajima, sastojcima i nazivima jela
U radu koristimo i bezglutenske kore, kako bi djeca upoznala i ovu vrstu tijesta. Razgovarat ćemo zašto neki ljudi ne mogu jesti gluten te na jednostavan, djeci razumljiv način objasniti što je celijakija i slične tegobe koje traže drugačiju prehranu.
Radionica spaja kuhanje, kulturu i učenje o inkluziji, a na kraju slijedi i zajednička degustacija naših bureka i pita. 😋