Tečajevi za ljubitelje kuhanja: Wine & Beef Night – Premium Cuts & Dry Aging Experience - Gastro radionica u Split
Gastro

Tečajevi za ljubitelje kuhanja: Wine & Beef Night – Premium Cuts & Dry Aging Experience

Uživajte u suhomesnatom govedini i vinu uz vrhunske kuharske tehnike!

Split
ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
Cijena od120 EUR
TečajPočetnikHR

Što radiš

📅 17.12.2026., četvrtak 🕔 17:00 – 21:00 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Kroz ovu tematsku radionicu učiti ćemo: - T-bone i Tomahawk Dry aged meso - Sous-vide tehnike - Napredna vinska sljubljivanja - Fine dining prezentacija 👨‍🍳 U cijenu radionice (120 €) uključeno je: ✔️ Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih chefova ✔️ Sve potrebne namirnice, materijali i profesionalna oprema ✔️ Piće tijekom radionice ✔️ Recepture za sva pripremljena jela ✔️ Konzumacija pripremljenih jela u ugodnoj atmosferi Akademije 📌 Broj mjesta je ograničen – kako bismo osigurali kvalitetan rad i individualni pristup svakom polazniku. Napomena: Program radionice podložan je manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom inspiracijom chefa.

Što nosiš kući

- Priprema T-bone i Tomahawk suhomesnatog mesa
- Učenje sous-vide tehnika za savršeno kuhanje
- Napredna sljubljivanja vina s jelima
- Tehnike fine dining prezentacije
- Recepture za kućnu upotrebu

Tko vodi radionicu

U

Udruga ŠKMER

Agencija

Osnovana 2006, od tada pa do danas organizirali realizirali brojna događanja i projekte vezane za gastronomiju kao što su natjecanja kuhara, gastro izložbe, sajmovi, festivali gastronomije, prezentacije i edukacije.

Lokacija

Izvor: Udruga ŠKMER

Složi svoj dan

Učitavanje...