Tečaj za ljubitelje slastica: Domaći kolači – okus tradicije, uz moderan pristup

📅 13.10.2026., utorak 🕔 17:00 – 21:00 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Priprema Splitske torte i hrapoćuše kroz spoj tradicionalnih receptura i suvremenih tehnika. Naglasak je na razumijevanju osnovnih postupaka i tekstura te na tome kako poznate domaće kolače prilagoditi današnjem načinu pripreme i prezentacije. 👨‍🍳 U cijenu radionice (80 €) uključeno je: ✔️ Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih pastry chefova ✔️ Sve potrebne namirnice, materijali i profesionalna oprema ✔️ Piće tijekom radionice ✔️ Recepture za sve pripremljene slastice ✔️ Konzumacija pripremljenih slastica u ugodnoj atmosferi Akademije 📌 Broj mjesta je ograničen – kako bismo osigurali kvalitetan rad i individualni pristup svakom polazniku. Napomena: Program radionice podložan je manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom inspiracijom chefa.