📅 08.10.2026., četvrtak 🕔 17:00 – 21:00
📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
Radionica pruža uvid u osnove pripreme japanskog sushija, s naglaskom na tehniku, svježinu i estetiku ovog sofisticiranog načina pripreme.
Razne vrste sushi rolica (maki, uramaki, nigiri…)
👨🍳 U cijenu radionice (80 €) uključeno je:
✔️ Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih chefova
✔️ Sve potrebne namirnice, materijali i profesionalna oprema
✔️ Piće tijekom radionice
✔️ Recepture za sva pripremljena jela
✔️ Konzumacija pripremljenih jela u ugodnoj atmosferi Akademije
📌 Broj mjesta je ograničen – kako bismo osigurali kvalitetan rad i individualni pristup svakom polazniku.
Napomena: Program radionice podložan je manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom inspiracijom chefa.
